概要
シラスをカリッカリにしてスナック感覚で食べられます。
STEP
準備するもの
・しらす
STEP
調理
１．シラスをお皿に薄く広げます。そのあと、掌で軽く平らにして挙げると、とよりたたみ感が増します。
２．電子レンジ 600W 4〜7分
シラスの湿り具合で時間が変わります。
STEP
完成
STEP
片付け
皿洗い、シラスのパックの廃棄
感想
カリッと香ばしく、塩味もあるので酒の肴だけでなく、ふりかけとしてもありです。
畳いわし風しらす
目次
概要
シラスをカリッカリにしてスナック感覚で食べられます。
・しらす
１．シラスをお皿に薄く広げます。そのあと、掌で軽く平らにして挙げると、とよりたたみ感が増します。
２．電子レンジ 600W 4〜7分
シラスの湿り具合で時間が変わります。
皿洗い、シラスのパックの廃棄
感想
カリッと香ばしく、塩味もあるので酒の肴だけでなく、ふりかけとしてもありです。